ごあいさつ
地元のお客様や遠方からのリピーターも多い、沼津港の隠れ家的存在「鮨庵さいとう」
目の前の沼津港で採れたばかりの厳選したネタを使用している為、味は新鮮そのもの。今やお店の一押しオリジナル看板商品となった「うに入りいか鉄砲」は、やわらかく透き通るようないかの中に、鮨飯、のり、かに、そしてクリームのようにとろけるウニが詰められています。それぞれの素材が絶妙にマッチしており、食感・味共に最高で他では味わえません。豊富な種類の新鮮素材は、どれも絶品です。
目の前の沼津港で採れたばかりの厳選したネタを使用している為、味は新鮮そのもの。今やお店の一押しオリジナル看板商品となった「うに入りいか鉄砲」は、やわらかく透き通るようないかの中に、鮨飯、のり、かに、そしてクリームのようにとろけるウニが詰められています。それぞれの素材が絶妙にマッチしており、食感・味共に最高で他では味わえません。豊富な種類の新鮮素材は、どれも絶品です。
【2023年2024年年末年始の営業について】 12月27日(水)お休み／28日(木)11:30〜14:00・17:00〜21:00／29日(金)11:30〜15:00・17:00〜21:00／30日(土)11:30〜15:00・17:00〜21:00／31日(日)11:30〜15:00／1月1(月)お休み／2日(火)から8日(月)まで11:30〜15:00・17:00〜21:00／9日(火)から11日(木)までお休み
2023/04/27
2023/04/27
鮨庵さいとう本店の GWの営業時間ですなお、旬彩街…
2022/08/06
お店 一部リニューアルしました
久しぶりの投稿ですインスタの方で投稿はしてますぜひ そちら…
2022/04/08
お休みのお知らせ
お知らせ4月10日(日)の夜の営業と 4月13日(水)は誠…
味、鮮度ともに抜群。沼津港の中に２店舗ございます。
落ち着いたカウンター席
落ち着いた店内
モダンな店内
